周一,本应是早早起床上班的日子,但是恰逢元旦假期的最后一天,所以睡了个大大的懒觉,终于是在正午来临之前睁开了自己惺忪的睡眼,睡饱了,精神自然也饱满。
起来以后就琢磨着吃点什么,毕竟日上三竿,肚里空落落的。虽然自己厨艺不精,但是这颗爱吃的心却并不罢休,总是折磨着我做一顿“大餐”。炖鱼吧,厨艺生疏,无法去掉鱼身的腥气;炖肉吧,家中工具不足,不能尽快的将肉煮透;炒点青菜吧,总觉得与这阳光明媚的日子不大相符。纠结许久,在和小曹协商一致后,我俩最终决定,来上一锅简单而丰富的涮羊肉!
人生总要来一场说走就走的旅行,也要来一次说吃就吃的涮羊肉!我俩骑上快乐的电动车,直奔市场。兴高采烈出门去,买了七十块钱的羊肉,又买了十几块钱的配菜,最后买了一大瓶可乐,满载而归回家来。
到家后,她洗菜,我切肉,忙了半个小时,两个人终于坐在了这锅热乎乎的羊肉火锅前,碗里倒上蘸料,杯里倒满饮料,开始这幸福的“早午饭”!
望着锅里翻滚着的羊肉卷,闻着飘出的那股诱人香气,用筷子夹了一大块羊肉,就着芝麻香的蘸料,伴着红彤彤的辣油,一口下去,羊肉的劲道在牙齿的咀嚼中逐渐分解,释放出了肉质本身的鲜美,伴随着芝麻的清香和底料的香辣,加之心里对涮羊肉的渴望,一时间,嘴里的那份美好竟无法用语言去描述!
不知过了多久,肚皮吃的圆滚滚,桌上也一片狼藉,我和小曹瘫坐在沙发上,眯着眼,吧唧着嘴,回味着这顿火锅的鲜美,火锅汤还在翻滚着,飘起的热气却再勾不起两个酒足饭饱之人的欲望了。
生活中,少不了柴米油盐相伴,如何把平淡的日子过的更加有趣,实属一件难事。人生,有吃,才有延续,有诗,才有意趣,当吃遇上美食,既有生活,亦有诗和远方,这才是一段圆满的幸福生活!

