为了让职工吃上放心食品，近日，钢构公司开展了职工食堂食品安全检查。
该公司职工食堂于3月1日正式成立，食堂本着“为职工谋福利、一切以职工利益为中心”的精神，切实解决了职工的午间就餐问题。为了将好事办好和杜绝“包而不管”的情况发生，该公司成立了以纪委、党群工作部、物业部参加的职工食堂管理小组，负责对食堂工作的日常监督检查。特别是进入夏季，食品安全关系到职工的身体健康和稳定。为此，该公司食堂管理小组近日对职工食堂食品进行了检查，此次检查从食品原材料的进货，原材料的保鲜、厨房的环境卫生，餐具的消毒，职工的用餐环境进行了全面检查。同时对职工提出的更新菜品、食品安全、改善服务态度等方面的问题与食堂厨师进行了的深入探讨。通过此次检查，消除了食品安全隐患，促进了食堂的各项管理工作的提升。
该食堂厨师表示，通过此次检查，我们一定在食品安全上进一步加强管理，严把操作程序关，餐具使用后要进行清洗，并进行消毒，同时力求做到花样多，营养好，让职工吃得满意，吃得干净，吃得放心、在环境方面力争做到窗明几净，舒适整洁，给职工创造一个良好的用餐环境。针对职工提出的问题，我们将采取增设窗口，加派人手，缩短打饭时间，使职工用餐之后有适当的休息时间，以便下午以更好的精神状态投入工作。
