习近平总书记近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出，餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”这是我们小时候背诵的第一首古诗，“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”节约粮食是中华民族的美德，小时候在大人们的言传身教中，我们从小就知道粮食的珍贵，早已将节约变成了习惯。然而随着生活水平的提高，浪费粮食的情况时有发生，剩饭习以为常，倒掉也不觉可惜，觉得浪费粮食不是什么大事。殊不知：节约粮食永不过时！
近日，定西搅拌站坚决贯彻执行习近平总书记的重要指示，“从我做起，从每一餐做起，坚持光盘”！从采购环节开始，坚持用多少采购多少的原则；每天早上统计当日食堂用餐人数，根据人数合理控制菜品数量，每餐采取“勤打少取”的方式，确保每位同志既能吃饱、又不浪费。倡导员工“盘盘净餐，人人节俭”，大家共同积极践行光盘行动。同时，倡导员工在生活的方方面面都要勤俭节约，节约用水、节约用电，持续扩大“光盘行动”的影响。
